鼎记无骨酸菜鱼
鼎记无骨酸菜鱼地址位于广西壮族自治区南宁市兴宁区民生街道望州南路90号时代茗城13,15号楼夹层B10088号商铺鼎记酸菜鱼，靠近民主路、望州南路、长兴路和长堽路，联系电话为18169608812。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括601路、B44路、B63路、B57路等，公交站有望州南小区、秀东望州北二里路口、望州岭站、望州南路南，此外您还可以在地铁站搭乘。
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相关问答
鼎记无骨酸菜鱼附近的餐厅哪些适合朋友聚会？
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鼎记无骨酸菜鱼周边有没有价格适中的酒店推荐？
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在鼎记无骨酸菜鱼周边有哪些适合买买买的地方？
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。